Tag: Michelin Guide

René Redzepi คือเจ้าของร้านอาหาร Noma ภัตตาคารยอดเยี่ยมที่สุดในโลก หรือ Best Restaurant in the World ห้าสมัยซ้อน! และยังสนับสนุนทุนวิจัยให้แก่นักวิทยาศาสตร์อาหาร โดยก่อตั้งสถาบันวิจัยอาหาร Noma ขึ้น

Michelin บริษัทผลิตยางรถยนต์ที่กระตุ้นให้คนเสาะแสวงหาร้านที่มีเมนูอร่อยเพื่อลองลิ้มชิมรส โดยสร้างมาตรฐาน Michelin Guide ขึ้น แล้วทุกคนต้องยึดมาตรฐานตามนั้นหรือ? กลุ่ม Foodies จึงถือกำเนิดขึ้น